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夏季消暑麻酱粉皮的做法

2019-05-14 18:25:22 | 来源: 旅游

工  艺:拌口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:5分钟

麻酱粉皮的主料:粉皮250克、香菜2克、味精2克

麻酱粉皮的辅料:姜2克、香油50克、芝麻酱25克、白沙糖1克

麻酱粉皮的做法:1、粉皮切成3.5厘米长,2厘米宽的片,用沸水泡1下,沥干水份,稍冷

2、芝麻酱加麻油拌和,再加香菜,精盐,味精,白糖和适当凉开水,调成薄糊味料

3、先将粉皮装盘,撒上姜末浇上芝麻酱味料即成

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